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展示会風景

【ケミカル産業株式会社創業40周年記念 報告】

展示会をはじめ、講師をお招きしての基調講演も行いました。

ピックアップ情報詳細

 

細菌検出業務

細菌検出業務
※写真は取扱商品の一例です。
 

食の安全をしっかりサポート!

食品衛生を進める中で、現状を科学的数値で確認してみると、どの部分を
改善すればいいのか、よくわかります。 その菌が食品(素材)そのものの汚染からなのか、人が保有している細菌なのか、交差汚染はどこまで進んでいるのかなど、オペレーションの改善に役立ちます。

私達は、“黄色ブドウ球菌” “大腸菌群” “サルモネラ菌” “腸炎ビブリオ菌” “一般生菌” などの食中毒原因菌を検出し、またルミテスターを使用して、瞬時に有機物の数値を把握し検証します。この検査は、お客様の守秘義務をお約束し報告書にて所見、及び改善点をご報告いたします。

事故を起こす前に・・・・・・

定期的な細菌検出をお勧めいたします

取扱商材
 
  • ルミテスター

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電話 : 023-681-0478 / FAX : 023-681-0479
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